【飲食店・フード・集客が得意な青梅市 国分寺市 立川市 八王子市 に所在する経営コンサルタント-をご紹介!】
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青梅市 国分寺市 立川市 八王子市 …
に
所在
し
飲食店・フード・集客
が得意分野の
経営コンサルタント
-
福生市 東大和市 武蔵村山市 羽村市 昭島市 あきる野市 国立市 日野市 拝島
事務所所在地
が
八王子市 青梅市 国分寺市 立川市 福生市 国立市
…
の経営コンサルタントで…
得意分野
…
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商品・開発・知財
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この事務所所在地でので
対象業界別
全国
での
飲食店・フード・集客が得意な経営コンサルタント
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全国所在地別
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飲食店・フード・集客が得意の経営コンサルタント
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1
件が該当(
1
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1
件 )
更新日:2012/06/08
HomePage
へ
(相互リンク)
No.100169
菊地 智矢
(きくち ともや)
さん
45
歳(1979年3
月
22日生まれ)
所属会社
(事務所)
FMJ
会社
住所
所在地
東京都(八王子市 青梅市 国分寺市 立川市 等)
〒
193-0815
東京都八王子市叶谷町1612
TEL
:080-6572-4692
FAX
:050-3737-0309
「インターネットの経営コンサルタントナビを見て」の一言でスムーズになります。
資格経歴
営業職経験者
技術職経験者
新事業立ち上げ経験者
調理師免許
得意分野
商品・開発・知財
マーケティング
飲食店・フード・集客
企業再生・資金繰り
対象業界
法人向けサービス業
消費者向けサービス業
一般中小企業
一般個人事業
業務エリア
北海道
青森県
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宮崎県
長崎県
鹿児島県
沖縄県
経験年数
経営コンサルタントの業務経験は
16年目
経歴
詳細
1998年 調理師専門学校卒業後 焼肉レストラン(東京都渋谷区 大規模店舗)に調理師として入社
★業務内容 焼肉・韓国宮廷料理の調理 人材育成 メニュー開発 <焼肉・韓国料理の基礎を習得>
2002年 和食店(赤坂会員制会席料理 大規模店舗)に入社
★業務内容 高級和食の調理 衛生管理 食材マネージメント 人材育成
2003年 焼肉レストラン(東京八王子 小規模店舗)に入社
★業務内容 焼肉レストランの調理 食材・レシピデーター管理
2004年 焼肉レストラン(東京都渋谷区 大規模店舗)に入社
★業務内容 焼肉・韓国宮廷料理の調理 人材育成・管理 メニュー開発
...(続く)
縁ある街
新潟県出身
得意分野
詳細
専門分野
詳細
◆店舗コンサルティング
@売上が上がらない
A店舗・業態改善の方法が分からない
B売上に対して利益が出ない
↓
FMJのノウハウで解決できます。
STEP1 現状把握 PL表から現状を把握
↓
STEP2 売上・店舗の改善余地判定 立地診断・視認性診断・類似業態
...(続く)
実績
≪都内 飲食店≫
改善箇所
売上・人件費など (赤字の店舗には複数の改善POINTがある)
店舗データ
客席数50席・客単価2900円
1ヶ月
売上 3500000円
人件費 33%
↓
3ヶ月後
売上 6100000円
人件費 24.6%
◆ 売上 74%UP
人件費 8.4%削減
最終利益 -300000円
が!
↓その差 960000円
+660000円 にUP!!
3ヶ月で黒
...(続く)
セミナー
ご挨拶
≪都内 飲食店≫
改善箇所
売上・人件費など (赤字の店舗には複数の改善POINTがある)
店舗データ
客席数50席・客単価2900円
1ヶ月
売上 3500000円
人件費 33%
↓
3ヶ月後
売上 6100000円
人件費 24.6%
◆ 売上 74%UP
人件費 8.4%削減
最終利益 -300000円
が!
↓その差 960000円
+660000円 にUP!!
3ヶ月で黒
...(続く)
アピール・書籍
詳細
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